生プルーン 2kg（サンタス）【朝どれ】／本気農場いけだ

こんにちは！
長野県長野市で本気のフルーツ作りをする『本気農場いけだ』です。
2025年、食べチョクに初出店いたしました！
丹精込めて育てた本気のフルーツたちが、たくさんの方に喜んでいただけますように♪
よろしくお願いいたします！(^^)/


＼長野県はプルーンの生産量日本一／
太陽の光をサンサンと浴びて育ったプルーンは、甘みと酸味のバランスが良く、ミネラル・ビタミン・食物繊維・鉄分も豊富なことから「ミラクルフルーツ」と呼ばれています。
加工したプルーンは多くありますが、生のプルーンもまた格別。美容と健康のために、朝食プルーン始めてみませんか？

※木で熟したものをお届けしますので、弾力のあるものからお召し上がりください。

生食のほか、砂糖を入れサッと煮込んだコンポートやジャムにしても楽しめます。コンポートをラップで個包装にして冷凍すれば、自然解凍でひんやりおいしいデザート・お子様のおやつに。是非お試しください。

周りに付いている白い粉はブルームというものです。プルーン自身が病気から身を守る為に出すもので、新鮮な証です。

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当農園では、本気のフルーツ作りを継承していくため2代目・3代目が共に日々奮闘しております。
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＜おいしいフルーツの秘密＞
・朝晩の寒暖差が激しく、甘みが増しておいしい。
・全国トップクラスの日照時間。太陽の光をいっぱい浴びて育ったからおいしい。
・本気農場いけだが、本気で作ったからおいしい。


＜プルーンの変化について＞
①軸が緑で表面にシワが無くプリプリな状態（まだすっぱい）
②軸が枯れて軸の周辺にシワが見受けられる
③シワの範囲が広がり果実に弾力が感じられる（完熟）

①→②→③と、この様に追熟しながら変化していきます。
おすすめは完熟の生プルーンで甘くモチッとした食感です。
商品発送時にはプリプリな状態な物とシワが入り始めるタイミングの物を発送していますので、お好みのタイミングでお召し上がり下さい。
中にはシワシワにならず腐ってしまうものも有りますのでご注意下さい。


※作物はその年の天候等によって収穫量が大きく左右されますため、毎年価格の見直しを行っております。