あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
【選果落】はるか5kg
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重量・ 容量 |
約5kg
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
愛媛県
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賞味期限 / 保存方法
発送から7日間
湿度の低い涼しい場所で保管してください。
規格外
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見た目が悪い(表面上、変形など)
若干青みがあったり、風ズレによるキズや黒点病などにより見た目が悪いものです。味にはほとんど影響はありません。
商品説明
香りがよくてとっても甘く酸味がまったくありません。選果で落ちた見た目の悪いものです。大きさも様々です。サンプル糖度11度~13度です。外側の皮と内側の薄皮(じょうのう)が硬いのと種があるのが弱点です。甘い柑橘がお好きな方にオススメです。酸味が欲しい方には向いていないかもしれません。
味
ほとんど酸味がなくとっても甘い。皮の内側の白いところとなかの袋(じょうのう)にもほんのり甘みがあります。じょうのうの硬さが気になる場合は冷蔵庫などの湿度の低い場所で一晩寝かすとパリパリになります。
食べ方
・皮をむいて食べる。
・包丁で皮をむき、くし型に切って白い部分もろとも食べる。
・くし型に切ってオレンジのように皮からはがして食べる。
・半分に切って、スプーンで中の身だけを食べる。
・皮をむいて種をとり(気にならない場合はとらなくても問題なし)、バラバラにして冷凍。シャーベットみたいで美味しいです。
規格
Mサイズから4Lサイズまで様々です。見た目の悪いものばかりです。
栽培・生産のこだわり
風通しよくすべての果実に太陽の光がたっぷりあたるよう木造りからこだわってつくっています。
産地の特徴
日当たり良好な山頂の園地でたっぷり太陽の光を浴びています。
防除について
本年は農薬50%節減しています。ポストハーベストは全くしてません