Name: 【贈答用枯露柿】自然に優しい有機栽培の柿を使った手作り干し柿12個入り
Brand: くだものびより さとう農園
SKU: 263070
Price: 3800 JPY
Availability: SoldOut

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販売期間終了

¥3,800 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

有機JAS認証の柿を使った手作り干し柿！
自家製ぼかしと堆肥で土づくり！
自然の甘さと食感をお楽しみください！

お届け地域

販売期間：2026年1月12日〜 2026年3月1日

購入方法

商品について

内容

【贈答用化粧箱】干し柿12個入り

重量・
容量

約600g

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

産地

山梨県

特定
原材料

なし

賞味期限 / 保存方法

発送から30日間

常温保存の場合はできるだけお早めにお召し上がりください。

商品説明

【商品について】
有機栽培で大切に育てた大和百目という柿を干し柿にしました。

一つ一つ手で皮を剥き、硫黄燻蒸し、吊るして乾かし、乾燥した表面をこすり、時間をかけて柿の表面に「柿霜（しそう）」と呼ばれるブドウ糖や果糖の結晶をふかせます。

自然に優しい農法で育て、自然に乾燥させた優しい甘さの干し柿をお楽しみください。

12個入り（個包装）　約600g
約40g～約60gと大きさや硬さに差のある干し柿を12個、箱に詰めてお届けします！

栽培期間中、化学合成農薬や化学合成肥料は一切使用せず、鶏糞、自家製ぼかし、自家製液肥、そして有機JAS適合で自然由来の石灰硫黄合材という農薬のみを使用し、大切に育てた大和百目という柿です。

酸化による変色とカビ抑制のため、硫黄粉末燃焼による柿の燻蒸を行っております。

チーズやヨーグルトと合わせてお召し上がり頂くと、甘味と酸味が混ざったより複雑な味をお楽しみいただけます！

【注意点】
・種が入っている場合がございます。
・柿表面の白い粉末は、柿の糖分が結晶化したものですのでお召し上がりいただけます。
・大きさや堅さ、色が個体により異なる事をご了承ください。
・柿の栽培、収穫、出荷までの有機JAS認証は取得しておりますが、加工品としての有機JAS認証は取得しておりません。

【保存について】
個包装のまま冷暗所保存で1か月ほど、冷蔵庫保管でさらに日持ちしますができるだけお早めにお召し上がりください。

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くだものびより　さとう農園

山梨県南アルプス市

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生産者のこだわり

1 奇跡の桃！有機JAS認証取得！
2 奇跡のシャインマスカット！農薬一切不使用!!
3 超が付く減農薬の葡萄、李、梨
4 くだもの栽培に最適な土地！

最近のメディア実績

【テレビ紹介】 2019年2月　Nスタ（TBS） 2018年9月　スーパーJチャンネル（テレビ朝日） 2018年8月　羽鳥慎一モーニングショー（テレビ朝日） 2017年9月　スーパーJチャンネル（テレビ朝日） 2017年4月　テテテ! TV 特集（山梨放送） 2016年5月　テテテ! TV 特集（山梨放送）【新聞掲載】 2017年7月　山梨日日新聞 145周年記念号 2016年9月　読売新聞 2016年1月　日刊スポーツ【雑誌掲載】 2020年11月　季刊『地域』No.43 2020年11月　現代農業11月号 2018年8月　移住情報誌『 tobira 』（山梨県県民生活部中北地域県民センター） 2017年8月　Range 旅する山梨book （FM FUJI） 2016年7月　田舎暮らしの本 7月号 2015年5月　甲斐適生活『山梨Life Style 24』【その他】 2017年4月　南アルプス市市勢要覧（パンフレット） 2016年5月　山梨県移住促進ポスター