Name: 秋作新じゃが♪ アンデスレッド
Brand: 岡山やまおか農園
SKU: 258507
Price: 1300 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

農薬・化学肥料不使用

粉質でほくほくの食感。

じゃがバターやポテトサラダ、フライドポテトなどに。

商品について

内容

岡山県産　じゃがいも　アンデスレッド

重量・
容量

約2.5kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
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数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

じゃがいも

アンデスレッド

産地

岡山県

商品説明

アンデスレッドは皮がさつまいものように鮮やかな赤色のじゃがいもです。
果肉はやや黄色で、ところどころ赤い色が入ることがあります。
ほくほく系の男爵よりのやさしい味わいです。
岡山で昔からよく栽培されてきた品種で、
当園でも農業を始める前からずっと栽培を続けている品種でもあります。
煮崩れやすいので、煮物には向きませんが、
じゃがバターやポテトサラダ、フライドポテトなどにすると粉質で
ほくほく美味しく、おすすめです。

秋作は地上部が完全に枯れてから収穫します。
12月6日収穫の掘りたてです。
栽培期間が短い為、春作のように大きくはなりません。小さいです。収穫量も少ないです。

＜ご理解ご了承ください＞

大きさは画像のカッターナイフをご参考にしてください。
土を軽く払った状態でお届けします。
収量が少ないので、お一人様1点のご注文でお願いいたします。
アンデスレッドは休眠期間が短かく、他の品種と比べ芽が出始めるのが早いです。
出た芽は早めに折っておけば春までは保存できると思います。

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