あわせ買い対象
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| 内容 |
無・じゃぼん 1kg
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重量・ 容量 |
約1kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
広島県
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商品説明
あじば農園の畑に昔から1本だけある「じゃぼん」です。
化学農薬不使用、防腐剤不使用、ワックス不使用
独特の薄い皮の香りが素晴らしく良く、マーマレードにしているお店もあります。
搾ると果汁がたっぷり出ます。甘酸っぱいです。
先代の話によると、この果汁を寿司飯用の酢にしていた料亭があったそうです。
レモンより優しくマイルドな酸っぱさで、ストレートで生搾りのポン酢にすると最高です。
10月中旬から販売を開始しますが、
徐々に酸っぱさが和らぎ、1月頃は鳥が食べるほどマイルドな酸っぱさになっていきます。
一度お試しください。
栽培・生産のこだわり
化学農薬を全く使用せずに栽培しました。ワックス不使用。
風雨や病虫鳥害による傷、汚れがあります。全体的にはそこそこ綺麗です。
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