あわせ買い対象
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重量・ 容量 |
約2kg
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ヤマト運輸
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
275
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
山形県
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賞味期限 / 保存方法
発送から14日間
10度以下で保存。食べきれないときは冷凍では1年、解凍せず調理。
商品説明
山形いも煮会は野外でみんなでワイワイワ~イ!!
山形県川西町は粘土質の畑。
真夏の暑さと夜間の涼しさ、この寒暖差が美味しさの秘密!
堀取りは苦労しますが。。
品種は「どだれ(土垂)」トロトロとろ〜り柔らか食感。
500グラム真空パック4個入り、2キログラムです。
60サイズ、クール便の発送となります。
我が家のレシピ 3人分
さといも500g、牛肉100g、板コンニャク1枚、ねぎ1本
きのこ(松茸がベスト(*^^*))、好みで大根、醤油、砂糖
泡が立つので、薄い醤油で煮始める。コンニャクはワイルドに手でちぎる、味がしみます。ネギは斜め切りで最後に。アクが出ますがいも煮らしく、きれいに取らないで。
残ったつゆにはカレールーを入れるとか、うどんなど、お好みで味変!