Name: 【幻のスープカボチャ】ポアロ生まるごと 有機JAS認証取得（1.8～2.3kg/個）３個入
Brand: そらベジ食べチョク店
SKU: 252266
Price: 1450 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

幻のスープカボチャ、糖度16度、５つ星ホテルのスープの味わい

煮る、焼く、揚げる、蒸すなど様々な調理に対応できる万能タイプ

農薬・化学肥料不使用、安全・安心・高品質なプレミアムかぼちゃ

商品について

内容

岩手県産　ポアロかぼちゃ　生まるごと（1.8～2.3kg/個）３個入

規格外

サイズが規格外

重量・
容量

約6.2kg

発送

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種別

産地

岩手県

規格外

商品説明

弊社では、ソーラーシェアリング（営農型太陽光発電）により、太陽光パネル下で農薬不使用・化学肥料不使用の安心・安全な国産かぼちゃを丁寧に育てております。また、農業の課題に真剣に向き合い、ソーラーシェアリングの活用により、後継者不足や不採算により撤退した農地を継承・再生し、1つの土地で農業と発電事業を両立させ、安定した農業の収益モデルを実現するよう日夜取り組んでおります。

ポアロは、1.8〜2.3kgの大きさで、新鮮な状態を常温でお届けします。収穫後に約１ヶ月間追熟することで、特徴である甘み（糖度17度程度）を最大限に引き出した一品です。

他のかぼちゃと異なり、肉質は粘質でねっとり柔らかく、「煮る、焼く、揚げる、蒸す」等、さまざまな調理法に対応できる万能タイプで、濃厚な甘みがまろやかで味付けもしやすいため、スープやプリンなどの調理素材として大活躍いたします。

『ポアロ』は、幻のスープカボチャと言われ、糖度が17度程度あり、万次郎と比較してさらに甘みと濃厚さが際立っているため、「ポタージュスープ」にしますと、「五つ星ホテル並みのスープの味わい」と大好評をいただいております。

昨今の異常気象により、農作物の生育・生産が不安定になっておりますが、太陽光パネルが格好の日除け傘になり、猛暑等による自然災害の影響を受けにくく、良質な国産かぼちゃを安定的に供給させていただきます。

※農薬不使用・有機質肥料により栽培しているため、食材として影響がない軽めの傷等がある場合があります。また、追熟が進めば果実やワタが変色する場合がありますので、その点ご了承下さい。

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