【食べチョク旬の食べ比べ便】南水
長野県松本市
信州のど真ん中、梶原農園
商品について
信州のど真ん中、梶原農園
長野県松本市
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生産者のこだわり
- 1 鰹と海藻のエキス投与で、果物達が感動するコクと旨さにグレードアップ！
- 2 通路には芝を育成し、刈り込むことで有機質補給。除草剤は幹下のみ散布のため、最小限で済みます。 出来ることからSDGｓ。
- 3 3年に一度、土壌成分の検査を実施。樹が何を欲しているのかを診断し、必要な成分のみを単肥施肥。 SDGｓその２。
- 4 北アルプスのミネラルを豊富に含んだ水が水源。標高650 M の寒暖差の激しい盆地が、色づきや、味の決め手。
最近のメディア実績
2023年夏 「食べチョク」さんの「旬カタログ」に、我が家の南水が掲載されました。
2023年10月 長野放送「土曜はこれダネッ！」で我が家のラフランスが紹介されました。
