ホクホクとした美味しさは昔からのファンが多いです。
焼き芋には、不向きかと思います。
茹でたり、天ぷらその他お料理に向いてます。
※収穫の際に傷がついてしまいます、あまり酷い物は入れないように気を付けますが、ご了承お願いいたします。
※傷みや傷を考慮して、多めに入れてあります
鹿児島の郷土料理「ガネ」にも使われます。作り方も同梱いたしますので、ぜひ作ってみてください!
天ぷらや他にも色々なお料理にお使いいただけます。
保存は箱のまま、日の当たらない湿度の少ない場所をお勧めします。
完全農薬不使用ではありませんが、手作業での除草なども行ってます。
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