夜ワタリガニ漁に行き、朝とれたてを発送するため、旨みも落ちないままお届けする事が出来ます。また、火を入れてしまうと到着するまでに味が落ちるため、氷〆して生のままを発送させて頂きます。濃厚なワタリガニの味をお楽しみ下さい。
※蒸し方、湯がき方の用紙が入っていますので、ご家庭で簡単に調理が出来ます。
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