農家が自家消費用に作ったジャガイモ 5㎏

１．【商品の概要】
奄美大島特産柑橘「たんかん」と
バジル類･トウガラシ類･ラッキョウ･「クルクマ」という花を栽培している農家です。
ジャガイモを専門に作ってる農家ではありません。

自家消費用にジャガイモを作りました。
当初の予定よりすこし多めに収穫出来たので、数量限定で販売します。

２．【品種】
品種は、「メークイン」です。
肉質はねっとりとした粘質です。
崩れやすいので、カレーやシチューなどの煮込み料理に適しています。

３．【栽培方法】
種芋を植える前に牛糞を堆肥として畑に撒いています。
植えた後は化成肥料を少し撒いてます。
１㎡あたり一掴みぐらいなので、家庭菜園で使う量です。
栽培期間中は、
化学合成で作られた農薬(殺虫剤や殺菌剤)は勿論、除草剤や自家製農薬も使用していません。
化成肥料を使っていますので、「慣行農法」に分類してます。

４．【発送について】
奄美大島は外海離島です。
奄美大島から本土への発送は船便を使用します。
季節風等の影響で海上が荒れると、船便が欠航となり輸送できません。
その際はご連絡いたします。
ご了承ください。
通常は２１時に奄美市名瀬港をフェリーが出港し、
明朝９時に鹿児島市鹿児島港に入港します。
そこからの陸路輸送となります。
あくまでも目安ですが、
大阪府には発送後3～４日で着、東京都には発送後４～５日で着となります。
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