味
食味は、サッパリして、酸味も程よく感じられるのが特徴です。果皮の表面が粗いため、食べる際には皮をむいてから食べることが一般的です。果肉はジューシーであり、爽やかな風味が楽しめます。そのため、生食はもちろん、ジュースやゼリー、フルーツサラダなどにも利用されます。冷やして食べると一層の美味しさが引き立ちます。そのまま、果汁たっぷりの一口か、サラダやデザートに加えても素晴らしい味わいを楽しむことができます。
「完熟の味わいをお届けするため、弊社の河内晩柑は収穫後1か月ほどの追熟期間を経ています。そのため、ヘタが取れたり枯れたものも含まれますが、その河内晩柑独特の風味と甘みをお楽しみいただけます。」
栽培・生産のこだわり
新鮮で安心・安全にこだわった柑橘類をお届けします。化学肥料・化学農薬散布回数を地域基準の50%以下に削減した特別栽培を行っています。全国のお客様に産地直送でお届けしていますので何よりも安全安心なみかんを提供したいと思っておりますのですので多少の傷等はご了承ください。
産地の特徴
温暖な気候・風土に恵まれており、古くからみかん栽培で栄えてきた南国鹿児島。熊本県との県境にある出水市は、八代海に面していて、
毎年冬を超すために多くの鶴がやってくる「日本一の鶴の飛来地」として知られています。
地形が南向きの傾斜地であるため、水はけがよく太陽の光をたくさん吸収してくれます。
更に、八代海から来る潮風が土壌のミネラル成分を豊かにし、
栄養価が高くおいしいみかんができあがります。
品種の特徴
河内晩柑は、「ジューシーオレンジ」「美生柑」「サウスオレンジ」といった別名でも知られています。これらの呼び名は、生産団体や生産地域によって異なりますが、どれもその特有の風味と品質を表しています。
当店では、全国のお客様に自信を持って産地直送でお届けしております。安全で安心な河内晩柑をお届けするために、特別栽培に努めております。
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