Name: 今が旬スッキリジューシー甘夏みかん 大きさ不揃い【期間中農薬不使用】
Brand: 三木農園
SKU: 230242
Price: 1800 JPY
Availability: SoldOut

今が旬スッキリジューシー甘夏みかん　大きさ不揃い【期間中農薬不使用】

徳島県美馬郡つるぎ町

三木農園

食べチョクAWARD 2023 果物 18位

商品について

内容

約9ｋｇ

訳あり

生産者都合による訳あり

重量・
容量

約9kg

発送

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種別

産地

徳島県

訳あり

商品説明

甘夏の独特はスッキリした甘さとかすかな苦味があり、爽やかな初夏の果物として根強い人気があります。皮ごとマーマレードやジャムにしても美味しいです。
酸抜けが早く甘味が強い特徴があります。皮はやや厚く、包丁で切れ目を入れてむく必要があります。また、種があります。
房から果肉だけを取り出すのがオススメナイフで切れ目を入れて皮をむき、内皮をむいて食べるとよいでしょう。

訳あって耕作放棄地の畑の収穫を委託されまた。昨年までは持ち主が畑の手入れと収穫もされていましたが、高齢化できなくなったそうです。
大きさは不揃いです。2月に収穫しましたが食べ頃は３月から５月位が酸味が抜けてすっきりした甘みになります。酸っぱめがお好きな方は早めにお召し上がりください。

保存方法
柑橘類全てにいえる事でもありますが、まずは風通しのいいところに置いて下さい。ダンボールに入れっぱなしはカビや腐りの原因にもなります。
3月〜5月は暖かくなってくる時期でもあるので、涼しい場所があれば涼しい場所へ、もし涼しいスペースがなければ野菜室などでの保存がおすすめ。ただ、乾燥してしまうと苦味も強くなる傾向があるため、ラップや新聞紙などで包んで保存してください

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