粒がやや大きめのしっかりしたお米です。
ほどよいツヤと、柔らかな白さ、炊きあがりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度な硬さがあります。
食べごたえがあって、しかも、重すぎない。
粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わいです。
＃お米
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ほどよいツヤと、柔らかな白さ、炊きあがりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度な硬さがあります。
食べごたえがあって、しかも、重すぎない。
粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わいです。
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