当農園で栽培している無花果はホワイトゼノアという加工用の品種で、福島県新地町の特産品になっています。熟したものは生で食べるとすごく甘くておいしいですが足が早いため市場には中々届けられません。その様な完熟の無花果を長く皆様にお届けしたいと思い、加工を始めました。

１つずつ丁寧に手づくりしているため納品に日数が掛かる場合があります。

ホワイトゼノアは芳香が強く加工に向いたいちじくとして有名でアメリカではケーキ用として使われています。
熟してもあまり色が変わらず、きみどり色になります。
原産国はアメリカで、耐寒性のため東北で栽培が盛んです。

美味しい食べ方
　冷やしてお召し上がり下さい。

開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
食べきれない時は冷凍すると冷蔵庫より長く楽しめます。

※ヤマト運輸または佐川急便で発送します。ご希望があれば配送業者をお知らせください。

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