味
樹上完熟なのでとってもおいしい!組合の光センサーに通すと平均糖度より高いことが多いです。2020年から味に対するクレームは0です。まだまだ子供の木なので100%品種の味を出せない場合があります。
栽培・生産のこだわり
有機肥料を中心に農薬をできる限り使わず育てています。(その年の状況によって使用量を変えるので表記は慣行農法にしています)除草剤やたばこの煙もかかりません。微生物の研究をしていたので微生物を有効に使って栽培しています。土壌分析を欠かさず、科学的に作物を栽培します。勘や経験といえばプロの格好良さが出るかもしれませんが、それは結果をもたらしません。
産地の特徴
温暖な気候と排水の良い砂壌土壌が桃の栽培に適している。他の生産地より少し早めに熟れる。新規就農者にやさしい住みやすい地域です(^。^)大きさ
桃の生理として10年目までの新木から収穫した桃なので小玉しか収穫できません。その研修生のような桃をお試し価格で提供します。
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