あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
人参・・2kg ビーツ・・1kg カーリーケール・・200g 赤軸ホウレンソウ・・300g
|
重量・ 容量 |
約3.5kg
|
| 発送 |
|
| 種別 |
|
| 産地 |
埼玉県
|
賞味期限 / 保存方法
発送から14日間
冷蔵保存
商品説明
季節のおいしいリンゴなどのフルーツと合わせてジュースにするにするのもおすすめです。
<味>
霜の降りるこの時期、糖やミネラル等が濃縮され、うま味が増してきます。
人参100%が断然うまい。
その日の体調や気分で小松菜やキャベツ、ヨーグルトやフルーツを入れてスムージーにしても。
内容:
人参・・2kg(14本前後)【霜が降りるこの時期が人参臭さが抜けて甘みが増してきます】
ビーツ(赤)・・1kg(4~5玉)【色がとにかく綺麗。真っ赤な色素のチカラをカラダに】
カーリーケール・・200g(10枚前後)【野菜の王様ケールはとにかく栄養価が高い】
赤軸ホウレンソウ・・300g(10~15株程度)【普通のホウレンソウよりアクやえぐみが少ないのでジュースにおススメ】
<栽培のこだわり>
ジュースやスムージーにして飲むことで普段取りにくい野菜の栄養素や酵素をたっぷり摂取することができます。
一方で普段の生活からは考えられないくらい大量の人参を取り入れる。
だからこそ、素材を選んでほしい。
「農薬を少しでも使ったものだと身体が反応してしまうのです。」
そんなお客様からの声を頂い事がきっかけで
20年以上にわたり人参の育て方を工夫してきました。
忙しい朝は、ジュースを毎日絞るのは意外と面倒。
休みの日に一気に作って保存しておきましょう。
保存には酵素の破壊を最低限に抑えた冷凍がオススメ。
低温ジューサーなどでジュースにしたものを
ジップロックの様な冷凍対応の袋に入れ空気を抜いて密閉します。
冷凍庫にバットを入れ、平らになる様にジュースの入った袋を入れて
急速冷凍がおススメです。