【訳あり】北海道十勝産にんにく1kg（20〜25玉）

【ワケアリ商品です。商品説明を最後までお読みになり、ご了承の上でご注文をお願いします。】

10年以上自家採種している、北海道十勝産のにんにくです。薄皮が紫色の品種です。

2024年産のにんにくは、昨冬の暖冬の影響で…二次成長と呼ばれる現象が多く発生してしまいました。（写真をご参照下さい）通常は一玉が約6片に分かれているのですが、その6片のひと粒ひと粒がそれぞれにまた分化している、またはしようとしている状態です。

そのため、一玉の重量は大きいのですが、調理の際の皮むきなどはお手間かもしれません。また、形も不格好ではありますが、味には問題がないため、ワケアリ価格で販売させていただきます。

サイズは50g以上の大きさのものが、20〜25玉ほど入ります。

すべてのにんにくが写真のような分かれ方をしているとも限りません。個体差がありますこと、ご了承ください。

にんにくの保存は、風通しのよいところにネットに入れて吊るすか、新聞紙にくるんで冷蔵庫の野菜室で。皮をむいて丸ごと、又はみじん切りにしてオイル漬けにしておくと、お料理にパッと使えて便利です。
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