800g 古代米ミックス黒赤緑 農薬不使用 有機肥料使用 有機JAS
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360
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有機JAS 農薬不使用 有機肥料使用 古代米
黒米 赤米 緑米 ミックス 800g

▪有機JAS認証を取得しています。

山の斜面の田んぼで栽培しています。
陽当たりが良く、山の高い場所に田んぼがあるため
山から一番に流れてくる新鮮で美味しいお水で育ちます。

育苗時から除草剤など農薬を一切使用しないため、
除草機を押して田んぼを歩き、手作業で除草しています。

田植え後の6月~7月の間、
小さな雑草の芽を土ごと起こして成長を抑え、また芽が出たら起こし…を、すべての田んぼで3回繰り返し稲の成長を助けます。
この除草作業がいかにしっかりできるかで、稲の成長に大きく影響します。

有機肥料もたくさん使用すると虫や病気を呼び寄せるので
できるだけ少なく施すようにしています。

(炊き方)
白米1合につき古代米大さじ1程度混ぜます。
白米を研いでから、最後に古代米を加え
さっと洗っていつも通りの水分量で炊きます。
彩りよく炊き上がり、古代米の風味も加わり
少しもっちりとして、いつもの白米に変化がつき楽しめると思います!

到着後、冷蔵保存をおすすめします。
開封後は、乾燥防止のためしっかり封をしてください。
適正に保存した状態で半年を目安にお召し上がりください。

※一箱で発送できる最大量は、800gです。

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おまとめして梱包すると送料がお安く済みますので
必ず購入前にご連絡ください。
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