【10月16/17日発送】南信州産 林檎屋の「紅玉」りんご (5kg箱) <農薬削減率78％>

＜紅玉＞
昔からある酸味の強い酸味が特徴のりんごです。
アップルパイやタルトタタンなどのお菓子作りに最も適したりんご。
農薬を最低減に抑えているので、皮ごと使うジャムやお菓子作りに
安心して使っていただけます。
もちろん皮ごと丸かじりもしちゃってもOK!

＜栽培のこだわり＞
極力農薬を減らして栽培しています。

使用農薬数　8剤　（地域慣行基準　37剤）
　　　　　・8剤のうち4剤は有機JAS認可の農薬です。
　　　　　・農薬節減率78％（有機JAS認可を除けば89％削減）
　　　　　・最終散布日　８/6
使用化学合成肥料　・不使用

農薬を減らすことが最も難しいと言われるりんご。病気や虫の害も多く、樹も順調には育たず、収量もかなり減り、簡単なことではありません。皆様に食べていただくことで、環境、生態系に負荷を掛けない持続可能な農業を支援していただけたらと思います。何より皮ごと安心して食べていただけるりんごを作っているつもりです。林檎屋のりんごをぜひご賞味ください。

＜産地の特徴＞
ここ南信州、は1日の寒暖差が大きく日照時間も長いため、事情に美味しい果物が採れる隠れた名産地です。

＜商品説明＞
・生産物の安全性だけでなく環境への負荷も考え、農薬を極力減らし、化学肥料は使用していません。虫から守るために一個一個袋を掛けます。
・大きさは揃いません。大小混合で全体的に小さいです。
・虫の食痕や、スレ傷なども少しであれば入ります。(※写真参照)
　ご理解頂ければ幸いです。

＜配送方法＞
・緩衝材は新聞紙です。
・常温での発送です。

＜保存方法＞
・常温で１週間、冷蔵庫で２週間持ちます。
・ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存すると長持ちします。
（新聞紙に包んでから入れるとなお良い）