【業務用】完熟！オーガニック冷凍あまおう 8kg(500g×16)

\完熟のオーガニックあまおうを/
\1年中いろいろ楽しめます/

自宅でのジャム作りやお菓子作りに、スムージーやイチゴサイダー、カフェやレストランでの業務用など、使い方いろいろ！
身体に優しい美味しさを
是非お楽しみてください。

■苺について

使用している苺は『伊世いちご畑』で栽培された、化学肥料・化学農薬不使用の完熟あまおうです
12月～5月の間に収穫した糖度の高い完熟あまおうを、新鮮な状態のまま同じ敷地内の加工施設で洗浄、ヘタ処理、真空冷凍しました。

■安全検査について

年に2回、果実と葉の残留農薬検査、圃場の土壌検査・水質検査を受け
安全性（化学的なアレルギー性物質が含まれないこと)を確認しています。
有機JASマークにて国指定のオーガニック認証の証明とさせて頂いております。

■業務用に便利です。

オーガニック冷凍あまおうは完熟のイチゴの香りと鮮度の良さを保持し
スイーツの質を高めるお手伝いが出来ます。
長期保存が可能なため、生のフルーツが手に入りにくい時期にもメイン商材として「完熟あまおう」のスイーツを展開することことができます。
生のフルーツは賞味期限が短く痛みを気にしなければなりませんが
冷凍の場合は必要な分だけ砕いて利用出来るので経済的です。

◾️使用上の注意

・酸化防止のため真空冷凍している為、苺の粒同士がくっついています。
・袋の上から割るようにほぐすか半解凍の状態でバラしてご利用ください。
・解凍したイチゴはドリップ(果汁)が出ますので生の苺同様の使い方は出来ません。
・ドリップ(果汁)は捨てずにご利用頂けます。


［お届け日数の目安］
九州・関西　　発送日の翌日午前中
東京　　　　　発送日の翌々日午前中
沖縄・北海道　発送日の翌々日午前中

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