味
晩柑らしい爽やかな柑橘の味です果実も大きく、プリプリとした食感が好まれています。果皮を押してみて少し柔らかくなり、香りが立って来たら食べ時です。
栽培・生産のこだわり
樹齢40年以上の大木に花付けを行い、実った晩白柚は大きな実になります。花付けの後、お茶碗くらいの大きさの時から袋掛けをして、表面を傷などから守って育てています。
収穫後に追熟という工程にて、より香りを立たせ、色合いを増して出荷しています。
また、晩白柚漬け（ザボン漬け）を行うと、この晩白柚は皮まで食べられます。
品種の特徴
大きいモノはサッカー⚽️ボールくらいの大きさとなります。（１枚目の画像は帽子との比較です）
九州出身者のあいだでは、あまりの大きさのため、また、話のネタとしても、贈答用として好まれています。
柑橘類の中でも大きい部類になり、上質な香りと日持ちの良さから、縁起物として、お正月に鏡餅と並べて飾られる所もあります。
見た目と香りを楽しんでから食べるのがおすすめです。
箱の都合上、大玉(3L)+小玉(L)もしくは中玉(2L)×2の中身となります。
注意事項
品物が到着しましたなら、直ぐに箱を開け中身をご確認下さい。万一傷み等がございましたら写真等に記録され、先ずは配送業者にご連絡下さい。商品説明をもっと見る
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