【B品】市場には出回らない希少品種バナーネ(白いちじく) 限られた特別な瞬間をお楽しみください！340gx4p

品種:バナーネ(白いちじく)
時期:8月中旬〜11月上旬

農家の間でおいしいと知られている無花果の品種のひとつ。「白」がつく品種、例えば白枇杷などはおいしいものが多いが収量が少なかったり、足が早く流通に向かなかったり、
いろんな問題が原因で市場に出回らないものがあります。
この白いちじくもそのひとつで、
ひと味違った体験ができます。

白イチジクはチーズとの相性がよく、
ワインととても合わせやすいです。

特別な時間を過ごすときのお供に。

環境保全型農業「amenimomakezu」

・雨よけハウスを使用しているため病気の発生はないため農薬は予防として天然由来のものを少量のみ使用しています。

・雑草も防草シートを敷いているため除草剤不使用

・肥料はアミノ酸を葉面散布しており、土には微生物資材を施しています。
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