完熟しました！濃厚な甘み！山育ちのトウモロコシ10～12本

『完熟しました！』
甘みと歯ごたえが増して、若い時よりも食べ応えがあります。かき揚げ、コーンスープ、トウモロコシご飯など、お料理に最高です。

標高1000ｍ、林が目の前に迫る山間の畑で育ったトウモロコシです。
昼間は強い日差しが当たりますが西日が当たらないため、特に寒暖差の大きい畑です。
この寒暖差が野菜を甘くしてくれます。

丸柏農園ではトウモロコシの脇枝を取り、肥料も控えめにしています。気温が低いことも相まって、トウモロコシが根をがっちりと張り、とてもゆっくり育ちます。
一本の木から採れる実は一つだけ。大地の養分がぎゅっと凝縮されています。

☆ 農園が小さいので大きいものだけを選ぶことが難しいです。小さいものを多めに入れさせて頂くことがあります。美味しさに変わりはありませんのでご了承ください。

☆ トウモロコシの実を食べる虫は花穂から入ることが多いです。出始めた花穂に殺虫剤をかけていますが、実に残らないよう、一本ずつタイミングを見て手で振っています。
出荷時に確認していますが、虫が隠れていることがあります。
また、この時期は皮にアブラムシが付いてしまいますが、皮をむいていただければ安心してお召し上がりいただけます。
（節減対象農薬の使用回数は長野県慣行栽培の７割減です。）

☆ご希望のお届け時期がありましたら注文時、特記事項に書いていただければ可能な限り対応いたします。天候やトウモロコシの生育状態にもよりますのでご了承ください。

☆5本のお試しサイズもご用意してます！
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