あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
バジル200グラム
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重量・ 容量 |
約200g
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
静岡県
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賞味期限 / 保存方法
発送から2日間
冷蔵庫には入れず(傷みやすくなります)、冷暗所に置いてください
商品説明
朝採りしたフレッシュなバジルです。葉は丸みを帯びています。パスタやピザ、ジェノベーゼソースの他に、簡単な使い方ではサラダやバジルティーなど。冷水にバジルを2〜3時間浸したバジルティーは、スッとした甘みがスポーツなどで火照った体を優しく冷まします。
体の中を風が吹き抜けていくような爽やかなバジルです。
<栽培/生産方法、こだわり>
炭素循環農法(たんじゅん農法)という、作物の根を微生物と共生させる栽培方法です。肥料を使用せず作物が過剰な栄養分を吸収することがないため病害虫がつきにくく農薬なしでの栽培が可能です。
育った野菜は全体としてエグミが少なくスッキリとした味わいとなります。
※私たちの場合はモミガラ、オガクズ(国産木材で防腐剤を使用していないもの)を畑に入れて好気性微生物の養分とし、また他の種類の微生物を増やす資材として一年間熟成させた牛糞主体の堆肥を使用しております。