あわせ買い対象
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商品説明
【奄美の釜焚塩 4個おまとめ】
2021年世界自然遺産にも登録された島、鹿児島県奄美大島。
奄美大島北端用岬の、清浄な海水を焚き上げた、お塩です。
エネルギーは薪のみ使用(防腐剤の含まれないもの)し、
5日間かけて焚き上げています。
火力•濃縮時間の微妙な調整により、旨みのあるミネラルバランスの塩を作ることが出来、その結晶は光が当たると宝石のように輝きます。
結晶が大きいので天ぷら•お肉などのつけ塩におすすめです!
マイクロプラスチック不検出(㈱食環境衛生研究所調べ)
※高温多湿をさけ保存してください。