ウニ漁は前日予告で解禁されます。既に始まっておりますが、ご注文日より1〜7日以内の発送とさせて頂きます。
剥き身ではなく殻付きの生きたウニは1年の中でこの時期だけです。無くなり次第終了となります。
2018年10月、「志津川湾」がラムサール条約湿地に登録され、その価値が世界的に認められました!
太平洋に面する三陸海岸の南部に位置する海洋沿岸域の湿地です。北方からの冷たく栄養分を多く含んだ海水を運ぶ代表的な寒流の一つである「親潮」と南方からの暖かい海水を運ぶ代表的な暖流の一つである「黒潮」、さらに日本海を北上する暖流の対馬暖流が津軽海峡を東に抜け、その後三陸沿岸に沿って南下する「津軽暖流」の３つの海流の影響をバランスよく受け、多様な藻場が発達しています。
⭐︎宮城県南三陸志津川湾産（天然）
⭐︎殻付き活キタムラサキウニ 生きたままお届けです。
⭐︎1kg （10個前後）
⭐︎発送日含め冷蔵で3日間が消費期限となります。※天然物につき産卵時期の関係で身が白い部分があった場合は焼きウニなどの加熱でお召し上がり下さい。
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剥き身ではなく殻付きの生きたウニは1年の中でこの時期だけです。無くなり次第終了となります。
2018年10月、「志津川湾」がラムサール条約湿地に登録され、その価値が世界的に認められました!
太平洋に面する三陸海岸の南部に位置する海洋沿岸域の湿地です。北方からの冷たく栄養分を多く含んだ海水を運ぶ代表的な寒流の一つである「親潮」と南方からの暖かい海水を運ぶ代表的な暖流の一つである「黒潮」、さらに日本海を北上する暖流の対馬暖流が津軽海峡を東に抜け、その後三陸沿岸に沿って南下する「津軽暖流」の３つの海流の影響をバランスよく受け、多様な藻場が発達しています。
⭐︎宮城県南三陸志津川湾産（天然）
⭐︎殻付き活キタムラサキウニ 生きたままお届けです。
⭐︎1kg （10個前後）
⭐︎発送日含め冷蔵で3日間が消費期限となります。※天然物につき産卵時期の関係で身が白い部分があった場合は焼きウニなどの加熱でお召し上がり下さい。
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