テーマは『カラフル&珍しい』野菜セット(野菜6種類入り)農薬・化学肥料不使用

埼玉県川越市の脱サラ農家がお届けする『カラフルで珍しい野菜6種類セット』です。

いなぽこファームでは、『優しさ』をテーマに、農薬・化学肥料不使用で人にも環境にも優しい栽培方法で野菜を作っております。

〈栽培のこだわり〉
農薬・合成化学肥料不使用栽培でゆっくりと生育させた味の濃い野菜です。
理系出身の園主が、あえて化学物質を使わず、世の中からでる食品の残渣を堆肥化した再生資材を中心に栽培しています。

◯セットに入る野菜
いなぽこファームで栽培している野菜の中からあまり市場で見ない
野菜を6種類セレクトしてお届けいたします。

◯野菜一覧
(以下から6種類が入ります)
1～2月
山東菜、ラディッシュ(レッド&バイオレット)、赤じゃがいも(アンデスレッド)、黄生姜、サラダケール、カーボロネロ、紫芋、カラフルかぶ(あやめ雪かぶ、飛鳥あかねかぶ、もものすけかぶ)、たけのこキャベツ、カラフルにんじん、スティックブロッコリー、ルッコラ、こぶ高菜、カラフル大根(京紫大根、ビタミン大根、黒丸大根、もみじスティック、紅芯大根、紅化粧大根)、コールラビ、ビーツ

3～4月
山東菜、ラディッシュ(レッド&バイオレット)、サラダケール、カーボロネロ、カラフルかぶ(あやめ雪かぶ、飛鳥あかねかぶ、赤かぶ)、カラフルにんじん、スティックブロッコリー、カリフラワー、ルッコラ、こぶ高菜、カラフル大根(京紫大根、ビタミン大根、黒丸大根、もみじスティック、紅芯大根、紅化粧大根、茜わらべ)、赤茎サラダほうれん草、のらぼう菜、菜の花、サラダからしな、アスパラガス、にんにくの芽

5～6月
山東菜、カーボロネロ、つるむらさき、ズッキーニ(グリーンorイエロー)、サンチュ、ラディッシュ(レッドorバイオレット)、桃かぶ、あすかあかねかぶ、赤たまねぎ、わさびな、サラダからしな、カラフルじゃがいも、モロッコいんげん、カラフルミニトマト、サラダかぼちゃコリンキー、バジル、赤にんにく、コールラビ、たけのこキャベツ、スティックブロッコリー、赤大根、バイオレット・ホワイトにんじん

7～8月
山東菜、ズッキーニ(グリーンorイエロー)、つるむらさき、ラディッシュ(レッドorバイオレット)、赤たまねぎ、わさびな、サラダからしな、カラフルじゃがいも(アンデスレッド、シャドークイーン、ノーザンルビー)、モロッコいんげん、カラフルミニトマト、サラダかぼちゃコリンキー、バジル、赤にんにく、白なす、青なす、フィレンツェなす、ゴーヤ、万願寺とうがらし、バナナピーマン、モロヘイヤ、たけのこキャベツ、四葉きゅうり、空芯菜、白オクラ

9～10月
山東菜、藤色水菜、ズッキーニ、ラディッシュ(レッド&バイオレット)、わさびな、サラダからしな、赤にんにく、白なす、青なす、フィレンツェなす、万願寺とうがらし、ミニパプリカ、サラダかぼちゃ、バターナッツ、カラフルじゃがいも(アンデスレッド、シャドークイーン)、ゴーヤ、四葉きゅうり、モロヘイヤ、新生姜、サラダケール、カーボロネロ、落花生(9月末から)、紫芋(9月末から)、カラフルかぶ(あやめ雪くぶ、飛鳥あかねかぶ→10月から)

11～12月
山東菜、藤色水菜、ラディッシュ(レッド&バイオレット)、わさびな、サラダからしな、万願寺とうがらし、ミニパプリカ、バターナッツ、赤じゃがいも(アンデスレッド)、黄生姜、サラダケール、カーボロネロ、紫芋、カラフルかぶ(あやめ雪くぶ、飛鳥あかねかぶ、もものすけかぶ)、たけのこキャベツ、カラフルにんじん、スティックブロッコリー、ルッコラ、こぶ高菜、カラフル大根(京紫大根、ビタミン大根、黒丸大根、もみじスティック、紅芯大根、紅化粧大根)、コールラビ、ビーツ

※1 セット内容はお任せとさせて頂きます。但し、アレルギーをお持ちの方につきましては、配慮いたしますのでご注文時にアレルギーの旨ご記入願います。