商品について
スナップエンドウ１Kg(100本前後入ります）※少し多いかな～と思われるかもしれませんが、茹でるだけで美味しく食べられるので、あっという間に無くなりますよ～！
美味しくなるタイミングを狙って収穫
莢は肉厚で、中の豆もしっかり味わえる。青臭さが無くなり、甘みが広がる・・・
まさにそのタイミングを狙って一つ一つ収穫しています。
発送当日の朝に収穫します
スナップエンドウは時間が経つと、全体的に柔らかく、しなしなした状態になりがちです。少しでも新鮮でパリッとしたものを味わって頂きたく、たるみ農園では発送当日の朝に収穫したものをお送りします。
栽培・生産のこだわり
化学肥料だけに頼らず、有機肥料を主体とした栽培を行っています。栽培の基本である土づくりをしっかり行うことで、病気や虫に負けない野菜を作ることを目指してます！
産地の特徴 長野県東御市って？
全国でもトップクラスの晴天率！太陽の力を借りて野菜を作っています。また昼夜の寒暖差が大きく、糖分を多く蓄えた野菜が育ちます。
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