石垣島蜜蜂のサラダカボチャ
石垣島蜜蜂のサラダカボチャ

石垣島蜜蜂のサラダカボチャ

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コリコリとした食感でキュウリのような味

栽培・生産のこだわり

殺虫剤除草剤は使用せず銅剤、硫黄で殺菌してヨウリン、牛糞堆肥でそだてました。

産地の特徴

日本最南端カボチャの産地です。

品種の特徴

皮、種ごとたぺられます。皮、実とも黄色で色が鮮やかです。サラダ、パスタの彩り、ピクルスにも最適です。
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