爽やかな香りと瑞々しさ！木成り完熟甘夏（5kg）

🧊 【ご案内】5月下旬よりクール便でのお届けとなります
今年は、この時期に全国的な高温が予想されており、果実の鮮度を保つため、5月下旬からはクール便（冷蔵配送）でお届けいたします。
お客様にはクール便の加算料金をご負担いただくこととなりますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

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🍊金剛農園の「木成り完熟甘夏」
自然がくれた静かな恵みを、まっすぐにお届けします。

私たち金剛農園では、農薬や化学肥料に頼らず、
できる限り自然に近いかたちで、甘夏の木々と向き合っています。
樹齢60年を超える木々が育む力を信じ、
手をかけすぎず、自然の流れに寄り添った栽培を大切にしています。

木成り完熟甘夏は、冬に収穫して貯蔵する一般的な甘夏とは異なり、
春先まで木に実らせたまま、ゆっくりと自然に完熟を迎えるのを待ちます。
その味わいは、きゅっとした酸味の奥にやさしい甘みがあり、
爽やかな香りとみずみずしさが広がる、生命力あふれる果実です。

近年は柑橘の“高糖度”が評価されがちですが、
甘夏の風味は決して派手ではありません。
けれど、このシンプルさの中には、時代を超えて受け継がれてきた
確かな美味しさと、心に染み入るような静けさがあります。

一口食べるたびに、物質的な豊かさではなく、
“心のゆとり”や“季節の巡り”を味わうような時間を──
そんな思いを込めて、お届けしています。

🔍ご購入前にご確認ください
甘夏の個性を尊重する、自然に近い栽培のため、
以下のような特徴が見られます。あらかじめご理解いただけますと幸いです。
・果実の形や⼤きさに、ばらつきがございますが、一般的なMサイズ（約250g以上）を目安に選別しております。
・果皮に、傷や色むらが見られることがございます（農薬不使用のため）。
・完熟のまま木に実らせているため、稀にヘタ側に乾燥（す上がり）が見られることがございますが、自然成熟の一環です。

🍴お召し上がり⽅
・冷蔵庫で冷やして、そのままさっぱりとお召し上がりいただけます。
・農薬不使用のため果皮にキズや色むらが見られる場合がございますが、煮沸処理をしていただければ安心して皮ごとご利用いただけます。
　※気になる部分は取り除いてから、マーマレードやピールとしてお楽しみください。
・甘味控えめで爽やかな風味は、サラダのアクセントにもよく合います。

🧊保存⽅法
農薬を使用していないため、気温が高い環境では傷みが早く進むことがございます。
袋に入れたまま冷蔵庫、または日の当たらない涼しい場所での保存をおすすめいたします。
特に気温が高くなる季節は、なるべくお早めにお召し上がりください。