果実の森では、お客様に一番美味しい時期の取れたて新鮮な果物をお届けする為に商品の大部分を予約で受け付けております。
例えば８月下旬より発送可能な商品については、8月中旬までの受付となります。
予約での販売は、購入日と、発送開始日が異なりますのでご注意ください。
また大半が予約で販売個数の上限に達する為、収穫をしている時期には販売ができない状況が近年続いております、お客様には、ご迷惑おかけいたしますが、早めの予約をお願いいたします。

近年は、異常気象の影響もあり、長雨等により、当初見込んだ収穫時期より収穫時期が遅れ、それに伴い発送時期も遅れることが想定されます。
一番美味しい時期（糖度や酸度を計測食味を実施し決定）での発送をしておりますので、日時の指定ができませんことをご理解ください。

内容

長野県産ヤギ生チーズカプレット100g

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 220

複数注文すると送料がまとまります。

種別

産地

長野県

賞味期限 / 保存方法

発送から7日間

冷蔵庫で保存してください。

商品説明

販売期間５月下旬から１１月までを予定しております。(山羊の搾乳期間の為)
【味の特徴・食べ方】
☆カプレット（フレッシュタイプ）癖の強さ：ほとんど無　塩気：無
生きた乳酸菌が入った一番新鮮なチーズ。塩を入れずにそのまま食べる新鮮なチーズだからこそ乳の味がそのまま味わえます。ヨーグルトよりも固く酸味が少ないです。

【発送について】
発送業務は、人手が少ない為一週間に一度（水曜日）のみ行っていますので、ご注文のタイミングによっては、発送までにお時間をいただく場合があります。

【おすすめの食べ方】
そのまま食べてもチーズの味を十分に感じられますが、チーズの酸味とお肉が特に合うため、ウインナーやお肉と一緒に食べるのもおすすめ☆

そもそも何と併せても良く合うのがこのチーズの特徴なので、是非自分好みの食べ方を見つけてみてください。

・ジャムを入れて
・クラッカーにのせて
・パンにのせて
・お肉につけて

【栄養成分】
(100g当たり)熱量105kcal、たんぱく質13.3g、脂質4.5g、炭水化物1.9g、食塩相当量0g(値は推定値です)

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果実の森

長野県上田市

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食べチョクAWARD受賞歴

受賞回数 1回

畜産物

生産者のこだわり

1 循環型農業の実践
2 除草剤を使わない
3 農薬と肥料へのこだわり
4 美味しさへのこだわり

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