冷凍ブロッコリー【朝獲れをその日のうちに冷凍】250g×５袋の1.25kg：鹿児島県産のその他ブロッコリー｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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¥2,350 （税込/送料別）

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食べやすいカット済み！250g！
鮮度、栄養価をそのまま閉じ込めました！
収穫から冷凍まで1日！

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販売期間：通年

購入方法

商品について

内容

鹿児島県阿久根産冷凍ブロッコリー250g入り×5袋/1箱

重量・
容量

約1.3kg

発送

佐川急便
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 220

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

ブロッコリー

その他ブロッコリー

産地

鹿児島県

賞味期限 / 保存方法

発送から180日間

冷凍保存

商品説明

▼商品概要
弊社で栽培した旬の朝獲れブロッコリーをその日のうちにカットし、蒸気でブランチングした冷凍ブロッコリーです。
▼特徴
弊社で栽培したブロッコリーのみを使用！農薬の使用は慣行栽培の20%程度。

栄養価が最も高い旬の時期のブロッコリーを収穫し、その日のうちに冷凍処理するため鮮度抜群！野菜から出されるエチレンガスは、野菜の成長（老化）を進めるもので、時間とともに鮮度を下げ、栄養価も下げます。栄養価の高い美味しいブロッコリーを消費者へ届ける！をモットーに、収穫から商品になるまで短時間で作られた商品です。

熱を加えるブランチングにはお湯をくぐらせる方法と蒸気で蒸す方法の２種類があります。ブロッコリーの栄養は水に溶けやすく、お湯に通すとたくさんの栄養が流れ出てしまいます。それに比べて蒸気は、栄養の流出を防ぎ、栄養価をほとんど失いません。弊社の商品は蒸気でのブランチング方法で作っています。

食べやすい一口サイズにカットし、そのまま加熱調理に使えます！サラダでいただく場合は、レンジで温めてから使用します。

250gずつの小分けパックで、使い切りサイズです！

▼栽培/生産方法、こだわり
ブロッコリーは農薬を通常の20%程度に抑えて栽培。
定植、中耕など管理作業も障害者が協力して綺麗に丁寧に管理。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
配送は冷凍クール便です。

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鹿児島県阿久根市

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生産者のこだわり

1 障害のある方々の丹精込めた野菜を食べてもらいたい
2 阿久根市から出た生ごみから作られた堆肥や自家製米糠籾殻，地元産の微生物資材で栽培

冷凍ブロッコリー【朝獲れをその日のうちに冷凍】250g×５袋の1.25kg

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2350
▼商品概要弊社で栽培した旬の朝獲れブロッコリーをその日のうちにカットし、蒸気でブランチングした冷凍ブロッコリーです。 ▼特徴弊社で栽培したブロッコリーのみを使用！農薬の使用は慣行栽培の20%程度。栄養価が最も高い旬の時期のブロッコリーを収穫し、その日のうちに冷凍処理するため鮮度抜群！野菜から出されるエチレンガスは、野菜の成長（老化）を進めるもので、時間とともに鮮度を下げ、栄養価も下げます。栄養価の高い美味しいブロッコリーを消費者へ届ける！をモットーに、収穫から商品になるまで短時間で作られた商品です。熱を加えるブランチングにはお湯をくぐらせる方法と蒸気で蒸す方法の２種類があります。ブロッコリーの栄養は水に溶けやすく、お湯に通すとたくさんの栄養が流れ出てしまいます。それに比べて蒸気は、栄養の流出を防ぎ、栄養価をほとんど失いません。弊社の商品は蒸気でのブランチング方法で作っています。食べやすい一口サイズにカットし、そのまま加熱調理に使えます！サラダでいただく場合は、レンジで温めてから使用します。 250gずつの小分けパックで、使い切りサイズです！ ▼栽培/生産方法、こだわりブロッコリーは農薬を通常の20%程度に抑えて栽培。定植、中耕など管理作業も障害者が協力して綺麗に丁寧に管理。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）配送は冷凍クール便です。
食べやすいカット済み！250g！,鮮度、栄養価をそのまま閉じ込めました！,収穫から冷凍まで1日！
農薬節約栽培,野菜,家庭用,その他ブロッコリー
野菜 > ブロッコリー > その他ブロッコリー
農薬節約栽培
鹿児島県阿久根市
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