あっさりしたイセヒカリ、バランスの良いコシヒカリをいただける食べ比べセットです！

〈イセヒカリについて〉
コシヒカリと比べて粘りなどは少ないですが、あっさりとしていてより甘いお米です！硬質米（皇室米）と言われ、お米だけで食べていただいてもおいしくいただけますし、チャーハンや酢飯、リゾットにもピッタリです。
また、アミロース値が高い品種で、糖の吸収がゆるやかに行われるため、高血圧や糖尿病などの生活習慣病を引き起こしにくいです。

〈コシヒカリについて〉
コシヒカリは、「旨み」・「粘り」・「香り」・「コメ本来の味」が強く、美味しいバランスの取れたお米です！
柔らかい触感、お米自体にも香りや味を感じたい方におすすめのお米です。

あっさりとしたお米と粘り気の強いお米、ぜひ食べ比べてみてください！

＜産地の特徴＞
「おなし名水」で有名な小梨町で作られました。小梨では6月になるとホタルを見ることが出来る、ほたるの里としても有名な土地です。

〈栽培環境〉
小梨の土壌は粘土質で、栄養をたくさん蓄え、水持ちも非常に良い環境で育っています。

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