梱包は資材高騰のためキャップでなくしばらくモールドで箱詰めします。
味
パリッとした食感と口いっぱいに広がる濃厚な果汁が溢れてきます❗️栽培・生産のこだわり
普通リンゴは果実全体に色を付ける為、作業工程で葉を取りお日様に当てて色を付けます。しかし味を限界まで濃くする為にあえて葉を取らず林檎に養分を蓄えて貰います❗️ここまでは他の農家さんと一緒ですが我が家では更に葉を小さく育てて木全体にお日様がまんべんなく当たるようにしている為、より味にコクが出るように栽培しています❗️産地の特徴
高冷地に畑があるので昼夜の寒暖差がよりりんごが美味しくし、美味しい証拠の表面がボコボコしています。品種の特徴
りんごの中でも晩成種のふじりんご❗️収穫時期が遅いのでぎりぎりまで味を乗せることができます❗️保存方法など
限界まで味を乗せるので到着後は常温でなく冷蔵庫で保管してください❗️※箱によってりんごの色が濃かったり薄かったりする場合がございますが、全て味重視で選果しています🍎りんごのお尻や肌が赤ではなく黄色になってるものも完熟の証拠です。
※蜜入りは個体差にもよりますが収穫から時間が経つと果実に馴染んでなくなる場合がございます🙇♂️なるべく入って無さそうなのは除いて梱包しているのでご了承ください🙏
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