栽培・生産のこだわり
栽培期間中農薬不使用、発酵鶏糞のみで育てました。現在、剪定し樹形を整えているため、数量限定です。
産地の特徴
和歌山県田辺市は梅とみかんの産地で地元では一部の農家のみ育てています。柚子園は傾斜地で日当たり、風通しの良い場所です。お届けする柚子について
当農園の柚子は栽培期間中農薬不使用のため、少し病気のものあります。また、トゲによる傷なども多くあります。無選別のため小さいものや規格外のものも入ります。見た目は期待しないでください。
皮のきれいな部分を食用などにしていただき、果汁を利用していただければと思います。
画像は10月末の写真です。写真では傷は伝わりにくいと思いますが傷あります。
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