熟すにしたがってさらさらとした食感で口の中で崩れるようになっていきますが、多少硬めです。
<栽培のこだわり>
一枝に7個~10個つく蕾を摘蕾によって2個にします。その後、摘果によって一枝に1個にしてしまいます。数をならせないことにより、より大きく甘い柿になります。
<産地の特徴>
筑波おろしの冷たい風に当ることにより、春には生命力のある新しい芽が出ます。肥沃な土地は、様々な作物を育みます。
<品種など>
「陽豊」は、「富有」と「次郎」から誕生した完全甘柿です。つまり、両品種のいいとこ取りです。
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