【訳あり】姫神（ひめかみ）特別栽培認証りんご5キロ

秋田県鹿角市

果実庵とざわ

食べチョクAWARD 2021 果物 25位

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特別栽培
酸味もあります
加工・調理におすすめ

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内容

姫神（ひめかみ）5キロ（14〜25玉）

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ヤマト運輸
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種別

産地

秋田県

商品説明

☆希少りんごを気軽に食べてみたい方へ
☆加工・調理などで使用したい方へ（アップルパイなどに菓子製造に向いております）
☆化学農薬・化学肥料を極力使用しない栽培に関心がある方へ
☆りんごは酸味も大事！と思う方へ

＜特徴＞
【訳あり】
早生品種のためあぶら上がりなどございます
キズ、つる割れ、変形、サビ果など
果肉が柔らかくなっております。加工や調理などにご利用におすすめです

・「ふじ」と「紅玉」を掛け合わせた品種。
糖度があり蜜が入る場合もあり、その中でも酸味がしっかり感じられます。

・特別栽培りんご

化学農薬、化学肥料を極力抑えた栽培で特別栽培望産物の認証を取得しております。
節減対象農薬：　当地比7割削減
節減対象化学肥料：　不使用

＜オススメの食べ方＞
健康のために食べられている方は皮ごと食べるのをおすすめです。2019年1月に、当農園のりんごを、皮なし、皮ありで食べた場合のポリフェノールの含有量を分析してもらいました。
結果は皮ありだと、なしに比べて1.6倍の違いがありました。

＜保存方法＞
冷蔵庫の野菜室に一つ一つ新聞紙などで包むことをお勧めしますが、入りきらない場合はなるべく涼しいところで保存してください。

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果実庵とざわ

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秋田県鹿角市

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食べチョクAWARD受賞歴

受賞回数 1回

果物

生産者のこだわり

1 就農した経緯ｰ100年続く畑を守る
2 有機栽培（オーガニック）で挑む
3 オーガニックりんごのこだわりｰ有機栽培を追求する
4 今後の展望ｰ農業で食育に携わる

最近のメディア実績

2019年12月　東北食べる通信12月号 2020年4月　　BE-PAL　4月号「刃物物語」 2022年10月　読売新聞

【訳あり】姫神（ひめかみ）特別栽培認証りんご5キロ

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☆希少りんごを気軽に食べてみたい方へ ☆加工・調理などで使用したい方へ（アップルパイなどに菓子製造に向いております） ☆化学農薬・化学肥料を極力使用しない栽培に関心がある方へ ☆りんごは酸味も大事！と思う方へ＜特徴＞【訳あり】早生品種のためあぶら上がりなどございますキズ、つる割れ、変形、サビ果など果肉が柔らかくなっております。加工や調理などにご利用におすすめです・「ふじ」と「紅玉」を掛け合わせた品種。糖度があり蜜が入る場合もあり、その中でも酸味がしっかり感じられます。・特別栽培りんご化学農薬、化学肥料を極力抑えた栽培で特別栽培望産物の認証を取得しております。節減対象農薬：　当地比7割削減節減対象化学肥料：　不使用＜オススメの食べ方＞健康のために食べられている方は皮ごと食べるのをおすすめです。2019年1月に、当農園のりんごを、皮なし、皮ありで食べた場合のポリフェノールの含有量を分析してもらいました。結果は皮ありだと、なしに比べて1.6倍の違いがありました。＜保存方法＞冷蔵庫の野菜室に一つ一つ新聞紙などで包むことをお勧めしますが、入りきらない場合はなるべく涼しいところで保存してください。
特別栽培,酸味もあります,加工・調理におすすめ
農薬節約栽培,果物,特別栽培認証,家庭用,ひめかみ
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農薬節約栽培
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