農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。
通常の落花生より大きくて食べ応えがあり、茹でるので柔らかくホクホクして、定番の炒り落花生とはまた違う甘みがあります。
"生"ですので今の時期にしか食べられない、秋の旬の落花生です!
宅飲みに、旬の茹で落花生をお供にどうぞ(^^)
【食べ方】
沸騰した鍋に落花生と塩(大さじ2ぐらい)を入れ、落とし蓋をして、中火で30分程茹で(茹で時間はお好みで調整)、そのまま10分ほどお湯に浸したらザルにあけて完成です。(湯に浸しているときに塩味がついていきます)熱々のまま、殻を剥いてお召し上がりください。
吹き溢れやすいので注意して下さい。
【ご注意】
・生の落花生は日持ちがしません。届きましたら冷蔵し、出来るだけ早く茹でて下さい。
・茹でたものは直ぐお召し上がりください。2日程度であれば、冷蔵保存可能です。
・なお茹でたものを冷凍保存することも出来ます。
【冷凍保存する場合】
茹でて殻付きのまま冷凍し、自然解凍かもしくは予め、固めに茹でて冷凍し、食べる時に茹で直すやり方も出来ます。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!