【令和7年新米】【コシヒカリ玄米18.8kg】安曇野産自家製

長野県安曇野市の清流育ち米

＜味＞
北アルプスの雪解け水が育てた甘く粒大き目ふっくら自慢のお米は、ウチゴハンを笑顔にしてくれることでしょう。
北アルプスの豊かな雪解け水に育てられたコシヒカリは一つ一つの粒が大きく、炊き上がりはふっくらツヤツヤしています。噛むと甘みが口の中に広がり、ご飯だけで食事が進みますが、後味はあっさりとして他の料理を引き立ててくれます。

＜栽培のこだわり＞
化学肥料も用いますが、代々続く農法を大切にして、自ら栽培した稲のワラや鶏糞堆肥を用いた有機肥料を積極的に使用するように心がけています。
約40年前に賜った昭和天皇への献穀の栄誉から、代は替わりましたが、誠実に安心で美味しいお米を作る精神を継承しています。
種の発芽、育苗、田植え、収穫、乾燥まで一貫して家族で力を合わせ、100%純粋な自家製米です。

＜産地の特徴＞
北アルプスの雪解け水が豊富で、朝晩は涼しく空気が澄んだ高原気候で育ったコシヒカリです。

＜賞味期限・保存方法＞
お米専用の冷蔵庫で保管しますので、一年中おいしいお米が食べられます。
ペットボトルや袋に入れて冷蔵庫保存をお薦めします。

＜品種など＞
令和7年産自家製コシヒカリ100％　新米
玄米18.8kg
4.7kgの袋を4つお送りします。
異物・色選別を実施してありますが、一等米の規格内(0.3%以下)の籾米の混入がありますので、召し上がる前に精米されることを推奨しています。
調整年月日　2025年9月8日
　収穫直後、籾すり、選別をして玄米にした日付です

特殊な容量や分割も可能な限り対応しております。
専用出品もいたしますので、ご注文前にご連絡ください。