【調理用トマト】旨みが強い！サンマルツァーノリゼルバ（5㎏）

ホールトマトに入っているタイプのトマトを、生でもおいしいくらいに改良した品種です。
露地でソバージュ栽培(省力栽培)で育てます。
日々の食事にたくさん使ってほしいトマトです。
旨味が強く、酸味と甘みのバランスが良いので様々な調理に使えます。
生で食べると、肉厚でゼリー部分が少なくサクッとした食感です。
オリーブオイルで焼いて塩で食べるだけでもおいしいですが、トマトソースやラタトゥイユ等の煮込み料理がおすすめです。
湯剥きしたり、フードプロセッサーで細かくしてから冷凍して長く楽しむこともできます。

樹上完熟状態で収穫するため日持ちしません。お早めにお召し上がりください。
栽培期間中農薬化学肥料不使用です。
是非ご賞味ください！

【数量】
段ボールと合わせて5㎏ギリギリ収まるように詰め込みます。

【木漏れ日農園】
宮城県北部の山間地から「心を豊かにする食」をお届けします。
農薬化学肥料を使わず年間約100種の野菜やハーブの栽培、平飼い有精自然卵養鶏、日本ミツバチの養蜂、キノコ山菜の栽培を行っています。
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