あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
10玉前後。
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重量・ 容量 |
約3kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
330
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 特徴 |
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| 産地 |
長野県
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賞味期限 / 保存方法
発送から10日間
冷蔵庫で保存を。常温ですと2日ほどですぐ柔らかくなってしまいます。
商品説明
高原のあかつきもも桃も終盤を迎えました。昼間と朝の気温差が桃に味の深さを与えます。
樹上で甘さが蓄積されていく、でも硬い。そのギリギリを判断し、収穫した当日、ないしは翌日に発送いたします。
たった1日か1日半、収穫が遅れるだけで柔らかくなってしまうんです。リスクを抱えながらも、甘くて硬いあかつき桃をお届けいたします。
野球のボールサイズが主流になります。
(「甘い」といっても、先鋒の「べにみなみ」には勝てませんのでご了承下さい。)
大自然の風雨の中で実る果実ですので、個性があります。家族経営の小さな農家ですので、試食を重ねながら、果実内部の状態を過去の経験で推測しながら一玉一玉、手作業で箱詰めしております。最大限の注意を払って荷造りいたしますが、内部障害、目落としで小さな傷も入ってしまうかもしれません。
生鮮食品ですので、返品、交換はできません。
地球温暖化対策の一環として、箱の包装、熨斗は対応しておりません。
純白の化粧箱で、一玉ずつノバキャップをはかせて荷造りし、お送りいたします。
<栽培のこだわり>
畑の通路に芝の種をまき育成しています。 その芝を刈り込むことで有機質の補給になります。二酸化炭素も吸収してくれますし、気温の上昇も抑制します。除草剤の使用も少量、最小限で済みます。 土にも地球にもお財布にもやさしい農業を経営しています。
肥料についても、こだわった施肥をしております。 詳しくは「こだわり」のページをご覧ください。
<産地の特徴>標高650 M 、昼と夜の寒暖差の激しい松本盆地。この大きな寒暖差が果物の色上がり、ツヤ、味のコク、旨みを引きたてます。