八ケ岳山麓 標高1,100メートルのとうもろこしは8月、9月です。
食味が良く甘さ柔らかさが特徴です、生でも甘く、香り高く、とてもおいしいですがやっぱり茹でるのがおすすめです。
<栽培のこだわり>
今年は春先から暖かでしたが5月に遅霜があり、梅雨の長雨、などで苗が痛めつけられましたがようやく八ケ岳らしい強烈な太陽が成長を手助けしました。
例年より初出荷日が少し遅れ気味ですがようやく出荷のめどが立ちました
綺麗で甘くて柔らかくおいしいとうもろこしは、夏の楽しい思い出を作ります。
<産地の特徴>
高原栽培の最高峰! あふれる太陽と日中の温度差、八ケ岳の水がとうもろこしをおいしく仕上げています。
<品種など>
寒冷地向け最適品種、その代表格ゴールドラッシュです
去年も大好評のイエローコーン、冷涼なこの地でこそ、その特徴をいかんなく発揮します!
キャンプなどでの楽しい思いで作りに!
<お客様へのお願い>
ご指定日着で手配いたしますが “生のとうもろこし” なので果肉の成長具合により数日出荷日が遅れることがあります。
もちろん変更の場合は事前にご連絡いたします、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
【農薬節約栽培:当地区の5割減量】
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