『体にやさしい。家計にうれしい！』旬の野菜セット／4〜6品目箱いっぱい

この時期にオススメの野菜セット！送料を含めてもお買得に思える商品作りを目指してます！＜全ての畑と品目に対して農薬・化学肥料不使用＞
予定している品目は、以下に記載します。

◎こちらは、クール便冷蔵のお荷物です。
◎発送日のご指定はできませんが、事前に発送予定日をお知らせします。
◎60サイズの小さめの箱になります。簡易包装で箱いっぱいに野菜を詰めてお届けします。

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普段の食卓でご利用いただきたい野菜セット。
この時期に美味しい野菜をお求め易い価格でセットにしました。
固定種中心の野菜セット。少量の有機肥料（または無肥料）で栽培しています。その野菜らしい、個性豊かな自然の食味をお楽しみください！
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●今週のメニュー
【以下の野菜より4〜6品目入ります。】
※品目は選べませんが、バランスの良い内容になるようセットします。
※各野菜には野菜の特徴や簡単に調理できるレシピ等を記載した資料を添付します。

「暑さに強い野菜を食べて、夏バテ予防！」

・ナス
　→若尾農場の自家採種品種。小ぶりで皮が柔らかく食べやすい。美味です。油と相性の良い野菜なので、じっくり弱火で炒める調理は特にオススメ。

・ピーマン
　→品種は固定種の「カリフォルニアワンダー」。ピーマンらしい味わいですが、少ない肥料で育てているので、雑味少なく美味。

・ししとう
　→若尾農場の自家採種品種。京都地方の満願寺ししとう由来の品種。じっくり弱火で炒めると食味が引き出せます。甘辛い味付けでおつまみに最高。

・オクラ
　→固定種の「島オクラ」。さっと茹でて、醤油やポン酢をかければ食卓の一品になります。ねばねばパワーで夏バテ予防。

・ゴーヤー
　→固定種の「沖縄あばしゴーヤー」。すっきりした苦味で食べやすい。様々な調理に合います。

・青シソ（大葉）
　→固定種の芳香青しそ。露地の自然環境でゆっくり育ったシソは、ハウス栽培のものとは比べ物にならないくらい良い香り。是非とも一度ご賞味いただきたい一品。

・ミニにんじん
　→市場にはなかなか出回らない固定種のにんじん。千切りでサラダや和え物に。かきあげのような天ぷらにすれば最高。

・その他：ツルムラサキ、バジル、等々

※上記が主な品目候補になりますが、その他の品目が入る可能性もありますのでご了承ください。

●到着後、冷蔵保管で4〜5日程度保管できます。

●各野菜の特徴を記載した説明カードを添付します。

●若尾農場は、全部の畑、作物に対して農薬・化学肥料不使用です。
作物本来の力でゆっくり育った野菜は、実にその野菜らしい美味しさがあります。是非ともご賞味いただきたいです。こだわりを持って野菜を作り、丁寧にお客様にお届けすることには特に力を入れています。