2.5kg（約10本入り）自然栽培　自家採種21代目濃厚じゅわトロズッキーニBOX【2.5kg】★2023年販売スタート★

★2023年　販売スタート！　★

ファーム伊達家一番人気の野菜
「濃厚じゅわトロズッキーニ」2.5ｋｇ（約10本）入り

自家採種を続けて21年目、肥料・農薬を一切使用しない「自然栽培」という方法で育てています。

ズッキーニは一般的には「淡泊な味わいの野菜」と表現されますが、ファーム伊達家の「濃厚じゅわトロズッキーニ」は、トロけるような食感、濃厚な旨味がじゅわーっと口の中に広がります。

その味わいを一番楽しめる食べ方は、ズッキーニステーキ（１枚目の写真）。

８ｍｍくらいの厚さで縦切りにして、フライパンでオリーブオイルかサラダ油で両面を、ズッキーニに透明感が出て、少し焼き目がつくまで、フタをしてしっかり焼きます。味付けはシンプルに塩、こしょうで。

「１人で１本分ペロッと食べちゃいました。」
「これまで食べたズッキーニで一番おいしい」
と、やみつきになるお客様が続出してます。

ステーキ以外にもおいしい食べ方がたくさんあります。
（写真をご覧ください）

①　ステーキ（基本の食べ方）
②　一口ステーキ
②　塩からあげ
③　肉巻きズッキーニ
④　ズッキーニソースかつ丼
⑤　お好み焼き
⑥　ベーコンとズッキーニステーキ　

ファーム伊達家の「濃厚じゅわトロズッキーニ」が一番おいしいのは長さ20cm前後です。
ズッキーニは気温が高いと、１日のうちにグングン大きくなりますので、１日１回の収穫では取り遅れてボカーンと大きくなってしまいます。
ファーム伊達家では、約20cmで収穫するためには、朝（日の出直後）、昼、夕方（日の入り直前）の３回すべての株を見て回り、最適サイズでの収穫をしています。
収穫後は、１本ずつ傷みを確認し、汚れをきれいに拭いて出荷します。

自家採種を続けて21代目、肥料・農薬を一切使わない「自然栽培」で育てたファーム伊達家の「濃厚じゅわトロズッキーニ」、ぜひ一度食べてほしい逸品です。
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