品種の特性上、貯蔵性が余り無く実が柔らかくなりやすい品種(ボケやすい)のため、少量3キロ箱での食べ切りサイズでの発送となります。
信州北信濃 飯綱町の標高630メートルの圃場中心に栽培した長野の「つがる」です。
信州北信濃 坂爪農園は、りんご・梨に関しては、「長野県環境にやさしい農産物」として節減対象化学肥料・節減対象農薬を長野県の慣行栽培基準より30%削減した栽培方法にて「長野県の環境にやさしい農産物の認証」を2022年度も取得し栽培・販売いたしております。
長野県北部の標高350メートルから630メートルくらいまでの条件が異なる圃場にて栽培することで、同一品種の収穫時期を長期間可能にして、お客様のご要望にお応えしております。
「つがる」は名前の通り青森県で育種された品種ですが、私(53歳)も子供のころから長野県でも栽培されています。酸味は余りありませんが、果汁が多く、甘さが際立ち、非常の美味なりんごです。
坂爪農園の家庭用コースは、着色の色ムラ・枝ずれ・サビ等外見に多少の難ある商品ですが、中身の味には何ら問題はなく、信州の林檎を美味しくお気軽にお手頃にお召し上がりいただけるコースです。
「つがる」の品種の特性上、実が柔らかくなり易い品種です。
お荷物到着後は、速やかに冷蔵庫にて保存のうえ、お早めにお召し上がりください。
画像写真は、サンつがるのイメージ参考写真です。
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