Name: 【9月より予約開始】美しい肉質 抗酸化野菜 シルクスウィート 人気№1サツマイモ 焼き芋といえばこれ！5kg
Brand: 越光ファーム
SKU: 158181
Price: 3000 JPY
Availability: SoldOut

商品について

生産者からのお知らせ

内容

日光産 5kg

重量・
容量

約5kg

発送

西濃運輸
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複数注文すると送料がまとまります。

種別

野菜

さつまいも

産地

栃木県

商品説明

味

人気急上昇中「シルクスウィート」、シルクの様な舌触りから命名された？不自然な甘さでなく旨味ある本物の味を再現しています。

栽培・生産のこだわり

当農園のこだわりは、特別な堆肥を利用した抗酸化作物の栽培。生活習慣病の原因でもある活性酸素に対抗する様々な研究で解明されている抗酸化物質を豊富に含んだ作物を栽培しています。化成肥料は作物の残留硝酸態窒素を増大させ、えぐみを増大させます。よく、「あくとり」という作業はこれに当ります。越光ファームではできるだけ自然に任せ化学肥料は利用しない栽培方法により作物が持つ自然な旨味を引き出してております。

産地の特徴

圃場の日光市は寒暖差が大きい為作物に糖分を溜めやすい環境であり、都内へのアクセスもしやすい為、「朝採り」が楽しめる環境にあります。

品種の特徴

「シルクスウィート」はその名の通り、肉質がきめ細かい繊維質が特徴。

保存方法など

サツマイモは収穫後1か月以上保存する事で糖度が増します。雨の当たらない冷暗所で保存ください。

出荷時期：2022年11月頃
容量：5kg

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越光ファーム

栃木県日光市荊沢

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生産者のこだわり

1 自社開発の天然堆肥による抗酸化作物
2 化学肥料不使用によりえぐみが無い
3 昆虫食のようなふざけた事嫌い
4 抗癌作用高い抗酸化作物を栽培

【9月より予約開始】美しい肉質抗酸化野菜シルクスウィート人気№1サツマイモ焼き芋といえばこれ！5kg

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生産者からのお知らせ

ここ最近、曇天、雨続き最後の成長が若干遅れております。形状は粗整ってきましたので、もう間もなく出荷になるかと思います。

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栽培・生産のこだわり

産地の特徴

品種の特徴

保存方法など

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