【特別セット！】幻の4色セット　アスパラ　Lサイズ　(1.1kg前後)

▼商品概要
⭐︎露地栽培(雨除けハウス)の紫と緑、ピンクと白のアスパラガス4色セット！
⭐︎紫150g、緑800g、白、ピンクは各2本ずつの合計1.1kg前後　（紫が4本～7本、緑が25本～35本）
⭐︎サイズは一番美味しいと言われるLサイズ中心、白、ピンク、紫アスパラは多少太いのや細いのや短い場合あり。
⭐︎緑は当日採れた中で見た目が一番美味しそうなものを厳選してお届けします！！
⭐︎商品重視のため、包装などは簡素。新聞紙でアスパラガスを包装します。

日にちの指定はできませんが、希望時間は対応できますのであれば教えてください。
またどうしてもこの日までに欲しいと希望があれば、最大限対応はしますのでメッセージで教えてください。

▼特記事項
※白、ピンクは露地で遮光カバーで遮光して育てるため、天候の関係でうまくいかないと発送が数日遅くなる場合あります。ご理解ください。
※白とピンクのアスパラガスは光が当たると、白→緑、ピンク→紫に少しずつ変化していきます。しっかり包装しますが、輸送段階で少し色の変化もする場合もあります。

最大限、期待に応えれるようしますが、上記、ご理解の上お願いいたします。

▼品種・味の特徴・食べ方
●紫アスパラ
糖度が緑より高いため生でも食べても美味しいので薄くスライスしてサラダに！
炒めたり茹でると色が落ちてしまいますが、軽く茹でたり、レンジで温めても甘みが出るように感じます😀

●緑アスパラ
太めサイズなので、一番はオリーブオイルでアスパラ焼きか、シンプルにさっと茹でる。あと個人的におすすめは天ぷらやフライにするのが甘みが際立つと思います😀
筋がほぼないため、ピーラーで皮を剝かなくてもいいと思います！下端１ｃｍをカットしてあとはすべて食べてください！

●白、ピンク
白は緑を、ピンクは紫アスパラをそれぞれ遮光したものになります。緑や紫に
比べてより柔らかい食感になり、高級食材として、特に白アスパラは使われていますし、ピンクはほとんど市場にはでてません。食感や甘さはピンクが一番だと個人的には思います！

▼保存方法
冷蔵庫に立てて保存すれば、1週間は問題ないです。2，3日以上保存の場合は、
下端に水を含んだキッチンペーパーや新聞紙で包むといいと思います。
使用する場合は下１ｃｍほどカットするといいと思います。そのかわり、多少量を多めに入れています。
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