生産者のこだわり
【限られた土壌】
島本町は大阪府内有数のタケノコの名産地で
タケノコが育つ最適な土壌なため
柔らかく、えぐみが極めて少ないとても上品な味わいになっております。
【絶品】刺身がうまい！
限られた土壌でできたタケノコを朝掘りし
その日のうちに食す。
えぐみが少なく、良質な舌触りや食感があり素材の味を味わえると思います。
【安心安全】
自然栽培ですので、化学肥料や農薬など
一切使っておりません。
皆様に安心安全をお届け致します。
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