栽培・生産・保存方法のこだわり
堆肥を使用した土づくりにこだわっています。
スイートコーンの一番おいしい収穫時期は3日程度しかありません。その収穫時期を逃さず、糖度が一番乗る明け方までに収穫します!
更に収穫後は当社の冷蔵施設内で選別から梱包まで行い、その日の内にクール便で発送します!
更に地元資材企業と共同開発したオリジナル段ボール箱は、よりスイートコーンが冷えるように上下両面に通気口をあけ、お客様の手元に届くまで最大限鮮度を保てるよう工夫しました!
ここまでして美味しくない訳がありません!
産地の特徴
糖度は光合成によって蓄えられます。晴れの国と呼ばれる岡山県の『太陽の恵みたっぷり』のスイートコーンです。
品種の特徴
昨期お客様から「甘くてジューシー!」とご好評いただいた希少価値の高いホワイトコーン、「白いおおもの」。その名の通り大きめのサイズで、甘味がきわめて強く、果汁はミルクのように白くまろやかな風味がお口いっぱいに広がります。
味
『生でも甘い!電子レンジでチンすると更に甘い!』
色はクリーム色計のホワイトではなく、美しい『真っ白な純白』。
甘味がきわめて強く、その甘さはメロンやバナナをしのぐほど。
大きさもその名の通り大きなものが多く、やわらかな果皮に包まれた一粒一粒をかみしめると、まろやかでミルクのような風味の果汁が口の中いっぱいに広がります。
無くなり次第終了となります
ありがたいことに昨年は大変多くのご注文を承りました。
販売期間内でも販売予定数量に到達し次第、販売終了となりますのでご了承ください。
作物の生育情報を投稿しています
食べチョクブログにて、スイートコーンの生育情報を投稿しています。
是非『クラカアグリ』をフォローして観てください。
https://www.tabechoku.com/producers/26709#posts"